chalenge

Nous avons gérés la taverne d'un Gn de 130 personnes en septembre avec pour seul instalation une tente, un point d'eau et un point éléctrique.

Opus 1 : Au delà des Brumes Pruniers-en-Sologne (41) Du 18 au 20 septembre 2015

chalenge réussi.

au menu

Menu samedi midi

Pâtés salade cornichon

Poulet au saugé

Semoule

Pomme au four caramel

Menu samedi soir

Tartine chaude

Boulette de viande

Pure carotte au cumin

Peches a l hypocras

Bon il faut dire que nous avions amener divers point de chauffes dont un piano ;)

merci a l'équipe cuisine qui nous a rejoind sur place.